抗菌药物目前在动物上重要用于医治（动物诊断为患。⒃し溃ㄈ禾宥锫冻鲋蠼∪锓⒉。⒔谠欤ń谠烊禾逯屑膊〉氖嬲梗⒋俪沙ぃㄍü衷煊泻纳朴。随着人类滥用、过量使用抗生素，细菌耐药性越来越严沉，已严沉威胁到公共健全、经济增长和社会经济不变。

2006 年1 月1 日起欧盟全面不容抗生素作促成长药物使用，抗生素减量指标为每出产1t 肉，抗菌药物使用量为50g/d。从2010 年起头，在FDA 号召下，美国逐步不容畜牧养殖业使用“拥有沉要医学用处的抗菌药”，并相继颁布了209 号、213 号指南，旨在逐步裁减拥有沉要医学用处的抗菌药在食用动物出产中使用。中国当局也积极响应减抗禁抗行动，卫计委等14 个部门结合印发《遏造细菌耐药国度行动打算（2016-2020 年）》，农业部印发《全国遏造动物源细菌耐药性行动打算（2017-2020 年）》。

图1 抗生素杀菌机理图示

图2 细菌耐药机造图谱

鸡源大肠杆菌药敏试验

针对2023年第三季度山东、广东、江苏等地域的60株鸡源大肠杆菌凭据EUCAST纸片扩散法检测抗生素敏感性以及了局判定。

鸡源沙门氏菌药敏试验

针对2023年第三季度山东、江苏等地域的20株鸡源沙门氏菌凭据EUCAST纸片扩散法检测抗生素敏感性以及了局判定。

图4 2023第三季度鸡源沙门氏菌抗生素敏感性分析